商品企画・MDサポート(精肉商品担当)
商品企画・MDサポート(精肉商品担当)
2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。
安楽亭は国内外への積極的な店舗展開と新たな業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。商品面のレベルアップに向けて、現在、肉と野菜の分野でバイヤーに仕入から販売までの一貫した権限を与える「マーチャンダイザー」のポストを設定し、効率的に食材を販売活用するだけでなく、食材の専門知識を活かした商品の仕入れから、企画、販売方法まで取り組んでいます。
お客様のニーズと商品をマッチさせるやりがいが味わえる仕事です。
販売店舗が増え、内容も多彩になってきたため、これまでの担当者個人が業務を行うやり方からチームとして業務を展開していく形へと変更する動きを進めています。
このマーチャンダイザーの業務のうち、商品企画、販売の部分のサポート担当を募集します。
募集内容
これまでに培った業界や商品知識、あなたの感性をフルに活かせる仕事です。バイヤー、営業企画のメンバーと協同で市場調査から、仕入、商品企画、販売フロー策定、商品の打ち出し方までも行います。
・新商材を使った商品企画、メニュー開発
・ターゲット・マーケティング分析
・商品企画・開発、現場で再現できるレシピの確立
・商品販売教育・マニュアル作り
・店舗での商品の管理、取扱、加工が適正に行われるようにマニュアル作成
・お客さまに提供される商品のクオリティが維持されるよう現場と連携しながら取組む
・効率的な店舗運営に寄与するための商材管理
・取り扱い商材を統合的に管理
・発注システムの商材登録改定や在庫管理フローの改定
対象となる方
◆普通自動車免許(AT限定可)
◆飲食業界もしくは精肉を取扱う業種経験のある方
◆マーケット分析、調査などの実務経験のある方もしくは専門的に学んだ経験ある方。

【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
応募する
~職場環境・風土について~
近年は働き方改革なども実施され、平成30年4月から年間休日が107日から113日にアップするなど、より働きやすい環境も実現しつつあります。
チーム一丸となって成長を続ける当社で、一緒に新たな『安楽亭』の未来を創り出していきましょう!
JR京浜東北線さいたま新都心駅徒歩7分。
新宿駅から30分でアクセス可能!
ミーティングルームには1杯20円で
飲めるコーヒサーバーを完備。
近年は働き方改革なども実施され、
より働きやすい環境も実現しつつあります。
待遇
給与
月収 300,000~380,000
勤務地
〒338-0001
埼玉県埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
勤務時間
8:45~17:45/実働8h
休日休暇
◎年間休日113日
◎週休2日制(基本土日祝)※月9~10日休み
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇(取得実績多数あり)
◎年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
保険
◎社会保険完備
◎団体生保、団体損保
昇給
随時(四半期評価による)
賞与
年2回
福利厚生
◎交通費規定支給
◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
◎退職金制度(規定有)
◎試用期間3ヶ月(同条件)
選考ステップ
書類選考
応募フォームをもとに書類選考を行います。
一次面接
人事担当による一次面接を予定しています。

※適正テスト等を実施する場合あり。
二次面接
役員による二次面接を予定しています。
内定
結果については、できる限り早くご連絡いたします。

※入社日はご相談の上決定致します。
応募方法
予めWord/Excelなどのファイルにて履歴書/職務経歴書をお持ちの場合は希望職種を添えてEmailにてエントリーも可能です。
Email : saiyou@anrakutei.co.jp

下記の「応募する」ボタンをクリックし、必要事項を記入して送信するだけでも行うことができます。
応募する