店舗経営を通じでマネジメント業務に挑戦してみませんか?
店長候補
店舗経営を通じでマネジメント業務に挑戦してみませんか?
店長候補
スタッフ全員と一体になってより良いお店作りをしていきます。
良いお店を作っていくためには、自ら率先して接客やキッチン業務といった店舗オペレーションを行うことも大事ですが、お店のスタッフの教育・マネジメントがとても重要になります。どんな飲食店でも同じだと思うのですが、お店の雰囲気はお客様に伝わるものです。笑顔で楽しく働くことができていれば、スタッフからもどんどん施策アイデアも出てきますし、そうしたアイデアを採用してスタッフの自信を育むことで、笑顔はさらに輝きます。そうすれば自然と売上はついてくるもの。アルバイトさん、パートさん含めてスタッフとのコミュニケーションは日頃から大事にしています。時には仕事以外の相談にのることも。関係性が築けているので家族のように感じます。大変なこともありますが、目に見えて店舗がイキイキしていくのを感じられる、やりがいが大きい仕事です!
店の環境づくりも裁量を持って行えます!
今以上に労働環境を整えて、残業を減らし、しっかり休みを取れることをコンセプトに働き方改革を実践することも、お店の環境づくりには欠かせません。ブロック長、エリア長とも協力しながら、従業員が笑顔で安心して働ける環境を作っていきます。安楽亭ではプライベートの充実も働く上では必要不可欠だと考えているからです。
また、安楽亭では地域に根ざした店舗を目指しているので、その土地のお客様の層によって、お店のコンセプトやメニューを考えることも重要です。例えば、ある郊外のロードサイト店ではファミリー層が多いから夏休みには子供向けのスタンプラリーを実施して楽しんでいただこうとか、駅前の都心型のお店では、仕事帰りの方が多いから飲み放題のメニューを充実させようとか、その地域の特徴に合わせた施策を店長自らが考えたり、スタッフとの話の中でアイディアが生まれたりします。そういった提案も、安楽亭では店長にある程度裁量を任せているので実現できることがやりがいを感じるところ。ぜひ一緒に店舗を作って行きませんか!?
募集内容
■ミッション
店長の仕事で最も重要なのは、スタッフの教育・育成・マネジメントです。
店長一人で店舗を切り盛りしていても、多忙で殺伐とした雰囲気が漂ってしまいます。
一方で、スタッフ教育やマネジメントができている店舗では、スタッフ一人一人が
お客様の満足のために、自ら考え、イキイキとした雰囲気が作られます。

また、今以上に労務環境を整備することも大きなミッションとし、ブロック長や
エリア長と協力をしながら、スタッフが笑顔で働ける環境を作ることも大事な仕事です。
そうすることで自然とお客様にその雰囲気が伝わり明るい店舗ができると考えています。


【業務内容】
・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用
・スタッフ1人1人がイキイキと働ける環境作り
・数値管理、分析、課題抽出
・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施


■入社後のイメージ
まず、入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。
その後、店長へのステップアップのため、店長資格取得を目指していただきます。
当社は行動をしないことを失敗とし、行動した結果の失敗は成功に必要な要素として
考えているため、その分経験値を積むことができます。

あなたの日々の努力などを評価しますので、大変なこともありますが、自己成長を
実感し、成長の手法なども学んでいってください。その先のステップとして
複数店舗を管理するブロック長へとキャリアップが可能です。

〜 最後に 〜
ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。
私たちは”行動しないことを失敗と考え、行動した結果の失敗は成功のきっかけ”と考えています。
お客様の笑顔のため、会社の成長のため、思いついたアイデアは何でも試してください!

自分で考え行動することが正と考えていますが、フォローはしっかり整えています。
あなたの成長の手助けとなるよう全力でサポートしていくので、ご安心ください。

「キャリアアップ形成に悩み、がんじがらめの環境を打開したいと考えている」
「経験はあるけど失敗を恐れて、なかなか新しい挑戦へ踏み出せない」
そんな方に、ぜひ弊社の社風やキャリアアップ制度をご覧いただきたいです。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
対象となる方
■応募資格
・高卒以上
・普通自動車運転免許(※あれば望ましい)

■経験要件
・正社員として飲食店の勤務経験がある方(年数不問)
・飲食店での店舗運営経験(年数不問)

■歓迎要件
・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方
・アルバイト育成経験がある方

<歓迎マインド>
・自身の成長を本気で臨んでいる方
・人の成長に喜べる方
【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
応募する
~今後の展望・働き方について~
創立から半世紀以上。安楽亭では現在、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標とし、
既存店の成長・新規出店・M&A強化等に伴う人材の採用・育成に力を入れています。
成長の波に乗りグローバルに事業拡大を目指している中で、現場の組織構築と更なる成長は不可欠です。
店長を経験しながら、入社3年を目安に複数店舗の管理やマネジメントなどキャリアアップに向けてチャレンジいただくことを期待しています。


自分たちの意見が、新しいお店作りにしっかり反映できるのが大きな魅力です!他社に負けない店舗を作ってください!

地域によってお店の作りも変化を掛けています。居心地の良い空間を演出して下さい!

お店の空間演出も、お客様への『おもてなし』の一つです!
待遇
給与
月収 250,000~350,000
勤務地
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬
店舗の配置はこちら

※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
※車通勤可(一部店舗を除く)
勤務時間
10:00~26:00/実働8~10時間 (店舗の営業時間に準ずる)
休日休暇
・年間休日113日(月7日以上休み)
・繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(取得実績多数あり)
保険
・社会保険完備
・団体生保、団体損保
昇給
随時(四半期評価による)
賞与
年2回
福利厚生
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株制度
・財形貯蓄
・社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
・試用期間3ヶ月(同条件)
・屋内の受動喫煙対策:有(禁煙)
応募方法
予めWord/Excelなどのファイルにて履歴書/職務経歴書をお持ちの場合は希望職種を添えてEmailにてエントリーも可能です。
Email : saiyou@anrakutei.co.jp

下記の「応募する」ボタンをクリックし、必要事項を記入して送信するだけでも行うことができます。
応募する