店舗経営を通じでマネジメント業務に挑戦してみませんか?
店長候補
店舗経営を通じでマネジメント業務に挑戦してみませんか?
店長候補
スタッフ全員と一体になってより良いお店作りをしていきます。
良いお店を作っていくためには、自ら率先して接客やキッチン業務といった店舗オペレーションを行うことも大事ですが、お店のスタッフの教育・マネジメントがとても重要になります。どんな飲食店でも同じだと思うのですが、お店の雰囲気はお客様に伝わるものです。笑顔で楽しく働くことができていれば、スタッフからもどんどん施策アイデアも出てきますし、そうしたアイデアを採用してスタッフの自信を育むことで、笑顔はさらに輝きます。そうすれば自然と売上はついてくるもの。アルバイトさん、パートさん含めてスタッフとのコミュニケーションは日頃から大事にしています。時には仕事以外の相談にのることも。関係性が築けているので家族のように感じます。大変なこともありますが、目に見えて店舗がイキイキしていくのを感じられる、やりがいが大きい仕事です!
店の環境づくりも裁量を持って行えます!
今以上に労働環境を整えて、残業を減らし、しっかり休みを取れることをコンセプトに働き方改革を実践することも、お店の環境づくりには欠かせません。ブロック長、エリア長とも協力しながら、従業員が笑顔で安心して働ける環境を作っていきます。安楽亭ではプライベートの充実も働く上では必要不可欠だと考えているからです。
また、安楽亭では地域に根ざした店舗を目指しているので、その土地のお客様の層によって、お店のコンセプトやメニューを考えることも重要です。例えば、ある郊外のロードサイト店ではファミリー層が多いから夏休みには子供向けのスタンプラリーを実施して楽しんでいただこうとか、駅前の都心型のお店では、仕事帰りの方が多いから飲み放題のメニューを充実させようとか、その地域の特徴に合わせた施策を店長自らが考えたり、スタッフとの話の中でアイディアが生まれたりします。そういった提案も、安楽亭では店長にある程度裁量を任せているので実現できることがやりがいを感じるところ。ぜひ一緒に店舗を作って行きませんか!?
募集内容
売上管理/スタッフの採用・教育などを行い、お客様に喜んでいただけるお店を作る為、マネジメント業務全般に取り組んで下さい!
・発注や店舗運営・売上管理
・数値管理・分析
・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施
・スタッフの採用・教育・マネジメント
・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
対象となる方
・高卒以上
・要普通自動車運転免許(※あれば望ましい)
【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
・店舗の運営管理
・売上、経費、損益などの数値管理
・アルバイト育成経験
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
・飲食業界での経験
・組織の中で主体的に動ける方
・人のつながりや絆を大切にできる方
・仲間と一緒に熱くなれる方
・掃除など地味なことでも最後までやり遂げられる方
・常にお客様の事を考え満足度を追及できる方
応募する
~今後の展望・働き方について~
創立から半世紀以上。安楽亭では現在、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標とし、
既存店の成長・新規出店・M&A強化等に伴う人材の採用・育成に力を入れています。
成長の波に乗りグローバルに事業拡大を目指している中で、現場の組織構築と更なる成長は不可欠です。
店長を経験しながら、入社3年を目安に複数店舗の管理やマネジメントなどキャリアアップに向けてチャレンジいただくことを期待しています。


自分たちの意見が、新しいお店作りにしっかり反映できるのが大きな魅力です!他社に負けない店舗を作ってください!

地域によってお店の作りも変化を掛けています。居心地の良い空間を演出して下さい!

お店の空間演出も、お客様への『おもてなし』の一つです!
待遇
給与
月収 250,000~350,000
勤務地
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬
店舗の配置はこちら

※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
※車通勤可(一部店舗を除く)
勤務時間
10:00~26:00/実働8~10時間 (店舗の営業時間に準ずる)
休日休暇
◎年間休日113日
◎月9~10日休み
◎繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇(取得実績多数あり)
保険
◎社会保険完備
◎団体生保、団体損保
昇給
随時(四半期評価による)
賞与
年2回
福利厚生
◎交通費規定支給
◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
◎退職金制度(規定有)
◎試用期間3ヶ月(同条件)
◎屋内の受動喫煙対策:有(禁煙)
選考ステップ
書類選考
応募フォームをもとに書類選考を行います。
一次面接
ブロック長・人事担当による一次面接を予定しています。

※適正テスト等を実施する場合あり。
二次面接
エリア長、役員による二次面接を予定しています。
内定
結果については、できる限り早くご連絡いたします。

※入社日はご相談の上決定致します。
応募方法
予めWord/Excelなどのファイルにて履歴書/職務経歴書をお持ちの場合は希望職種を添えてEmailにてエントリーも可能です。
Email : saiyou@anrakutei.co.jp

下記の「応募する」ボタンをクリックし、必要事項を記入して送信するだけでも行うことができます。
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