上場会社の海外商品部担当として
スキルを高めていきませんか?
【商品開発】海外商品部担当
上場会社の海外商品部担当として
スキルを高めていきませんか?
【商品開発】海外商品部担当
2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。

安楽亭は国内外への積極的な店舗展開と新たな業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。海外展開に関しましては、 2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、ベトナム1号店をオープンさせ、

2018年にはベトナムに2号店を出店、今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行う予定です。日本食の魅力を世界に広げ、安楽亭の海外事業を安定的に拡大させていくために「海外商品部担当」を募集することになりました。
積極的な働き方改革を推進していきます。

ベトナム現地には日本語が話せるスタッフがいるため、語学力は不要です。
商品開発未経験・海外未経験の方も、ベテラン先輩社員がいるので、OJTを通じて、既存のメニュー、オペレーションなどを理解し、商品開発へとつなげていくために学んでいただけます。

成長するアジアの事業を自身が手掛け、“焼肉”、“韓国料理”、“日本食”などの魅力を、私たちと一緒に海外で表現してみませんか。
募集内容
メイン業務は安楽亭ベトナムのメニュー開発と現地スタッフの調理指導です。
焼肉、日本食、新しいトレンドに即した商品(韓国系チーズダッカルビなど)など、
幅広いジャンルの商品開発が可能です。また、日本国内にいる時には店舗配属となります。
・グランドメニューや季節ごとに展開されるフェアメニューの開発
・既存のメニューや、食材のブラッシュアップ
・開発したメニューに関して店舗での提供を見据え、調理レシピ作成
・従業員への調理指導、キッチン管理(食材、衛生、棚卸など)
・業態の原価率の管理とコントロール
・新しい食材や提供業者の開拓
対象となる方
専門分野(特に焼肉、韓国料理、和食)を持って調理や商品開発をされてきた経験
【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
・外食の商品開発実務経験
・活躍の場を海外へ広げたいとお考えの方
・身につけてきた技術を活かしたい方
・日本食の素晴らしさを世界に発信したい方
・商品開発にも携わりたい方
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
・海外駐在経験
・マネジメント経験
応募する
~職場環境・風土について~
近年は働き方改革なども実施され、平成30年4月から年間休日が107日から113日にアップするなど、より働きやすい環境も実現しつつあります。
チーム一丸となって成長を続ける当社で、一緒に新たな『安楽亭』の未来を創り出していきましょう!
JR京浜東北線さいたま新都心駅徒歩7分。
新宿駅から30分でアクセス可能!
ミーティングルームには1杯20円で
飲めるコーヒサーバーを完備。
近年は働き方改革なども実施され、
より働きやすい環境も実現しつつあります。
待遇
給与
月収 300,000~450,000
勤務地
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬
店舗の配置はこちら

※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。
※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。
※車通勤可(一部店舗を除く)
休日休暇
◎年間休日113日
◎シフト制
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎介護休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇(取得実績多数あり)
◎年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
保険
◎社会保険完備
◎団体生保、団体損保
昇給
随時(四半期評価による)
賞与
年2回
福利厚生
◎交通費規定支給
◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
◎退職金制度(規定有)
◎試用期間3ヶ月(同条件)
選考ステップ
書類選考
応募フォームをもとに書類選考を行います。
一次面接
人事担当による一次面接を予定しています。

※適正テスト等を実施する場合あり。
二次面接
役員による二次面接を予定しています。
内定
結果については、できる限り早くご連絡いたします。

※入社日はご相談の上決定致します。
応募方法
予めWord/Excelなどのファイルにて履歴書/職務経歴書をお持ちの場合は希望職種を添えてEmailにてエントリーも可能です。
Email : saiyou@anrakutei.co.jp

下記の「応募する」ボタンをクリックし、必要事項を記入して送信するだけでも行うことができます。
応募する