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概要：
安楽亭グループ250店舗で提供される食材管理の要となる在庫管理・入出庫管理のマネージャーとして、工場内の物流の業務設計を担って頂きます。
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ（以下SMS社）は安楽亭グループ全体の食材の仕入れ、加工、管理を一手に担っています。食肉加工の幸手工場、惣菜加工中心の五霞工場、と自社グループで食材加工の工場を保有することが安楽亭の強みとなっており、その製造工場内の入出庫管理を手がけることで安楽亭グループのサプライチェーンの要を担います。工場を中心にした物流に関する業務設計まで手がけられるプレイングマネージャーとしてご活躍頂ける方を求めています。 ※SMS社は安楽亭の連結子会社です。
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業務詳細：
（1）物流業務設計
安楽亭グループの店舗で提供される食材の物流に関して、工場に隣接する倉庫を拠点に、食材の温度帯管理から品質管理の観点も交えて、入出庫・在庫管理全般の業務設計を担います。
部門の役割として入庫管理/出庫管理/在庫管理の側面があり、入庫管理として数量・重量はもちろん食材の状態や温度などをチェックし食材を引き受けます。また出庫管理として製造量や出荷量の変化を把握しながら製造部門への原料の受渡しやピッキング部門への製品の受渡しを行います。また工場部門の在庫管理機能も担い、店舗の需要の動向の把握し適切な供給を実現します。
日々変動する生産量を把握しながら、適切なスペースの活用・人員配置・時間管理・予算管理などをコントロールします。生産管理や品質管理とも連携し、配送を通して店舗で商品が適切に提供されるよう物流の面から業務設計を行います。
（2）マネジメント業務
設計された業務フローを活用して入出庫管理の人員のマネジメントを行います。具体的には冷蔵・冷凍庫（食肉）、常温倉庫（缶詰、お菓子、飲料水等）のセクションがあり、幸手/五霞の2工場に渡る人員のコントロールも必要になります。自身もプレーヤーとして業務を遂行し、状況や問題点を把握しながら、マネージャーとして部門の生産性の向上やコストコントロールまで行います。
当社グループの食材管理体制を一段レベルアップを図っていくために、他部署にも積極的に働きかけて、グループ全体としてより強固な組織を目指していける方がご活躍頂けるポジションです。 |
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今回は、より強固な在庫管理・入出庫管理体制を築くための増員募集となります。
在庫管理・入出庫管理は、改善や新たな仕組みづくりに常にチャレンジしていけるセクションです。まだまだ改善の余地がありますので、積極的にあなたの考えを発信していただければと思います。
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＜必須経験＞
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食品・食材に関する入出庫管理業務経験（３年以上） |
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マネジメント経験（人数不問） |
＜あると望ましい経験＞
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サプライチェーン全体を捉えた物流設計をされたことのあるご経験 |
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食材に関する温度管理や品質管理に見識がある方 |
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| 下記いずれかにあてはまる方 |
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積極的に他者とコミュニケーションがとれる方
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問題を把握し、それを解決する組織づくりに興味がある方 |
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現象から原因を探り出すことが好きな方 |
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細かな改善の積重ねに喜びを感じる方 |
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メンバーの成長に貢献することに喜びを感じる方 |
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| ※株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ（株式会社安楽亭100％子会社）での採用となります。 |
| 勤務地 |
幸手工場（埼玉県幸手市）/五霞工場（茨城県猿島郡五霞町） |
| 勤務時間 |
7：00〜16：00 |
| 給与 |
固定月給 30〜45万円
※年齢・勤続年数ではなく、あくまで実力・経験に応じた給与体系です。 |
| 賞与 |
年2回 |
| 休日 |
年間公休105日（月9日。2・6・8月は8日。）、
有給休暇（入社3ヵ月後より支給。年間10日〜20日。） |
| 社会保険 |
完備 |
| 福利厚生 |
退職金制度、社員割引（20％）、社員持株会、財形貯蓄、団体生命保険あり |
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